Shawarma
CHF 16.00
Grilliertes Poulet
Beilage im Fladenbrot: Hummus, grüner Salat, Tomaten, Gurken, saure Gurken und Thumia
Kofta
CHF 15.00
Grillierte Hackfleischplätzchen
Beilage im Fladenbrot: Hummus, Mishuia,
D´bhash, Baba Ganoush, grüner Salat, Tomaten, Gurken, saure Gurken und Yoghurtsauce
Shawarma
Kofta
Mezze - Platte Royal
Ab 2 Personen CHF 52.00, jede weitere Person CHF 24.00
(Auf Wusch ist eine vegi Platte möglich)
Dolma: Reis in Weinblätter eingerollt
Mutabal: Auberginen mit frischen Tomaten und Petersilie
Falafel: Frittierte Kichererbsenkugeln
Baba Ganoush: Auberginenmousse
Oliven
Hummus: Kichererbsenmousse
D´Bhash: Gebratene Auberginen und Tomaten
Thumia: Knoblauchmousse
Auswahl Fleisch:
Orientkebab: Grilliert Rind und Lamm
Esch al boulboul, Blätterteig gefüllt mit Rind oder Spinat
Kofta: Grillierte Hackfleischplätzchen
Shawarma: Grilliertes Poulet mit 11 Gewürzen
Dazu 1 Fladenbrot pro Person
Mezze - Platte Aladin
Ab 2 Personen CHF 39.00, jede weitere Person CHF 19.00
(Auf Wusch ist eine vegi Platte möglich)
Dolma: Reis in Weinblätter eingerollt
Falafel: Frittierte Kichererbsenkugeln
Baba Ganoush: Auberginenmousse
Knoblauchmousse
Mishuia: Grillierte Peperoni und Zwiebeln
Hummus: Kichererbsenmousse
D´Bhash: Gebratene Auberginen und Tomaten
Thumia
Frischkäse
Auswahl Fleisch:
Kofta: Grillierte Hackfleischplätzchen
Shawarma: Grilliertes Poulet mit 11 Gewürzen
Dazu 1 Fladenbrot pro Person
Gefülltes Fladenbrot
Falafel: vegi/vegan CHF 14.00
Frittierte Kichererbsenkugeln
Beilage im Fladenbrot: Hummus, Mishuia, D´bhash, grüner Salat,
Tomaten, Gurken, saure Gurken und Tahina
D´Bhash vegi/vegan CHF 13.00
Gebratene Tomaten und Auberginen
Beilage im Fladenbrot: Hummus, Mishuia, Baba Ganoush, grüner Salat, Tomaten, Gurken, saure Gurken Thumia und Yoghurtsauce
Shawarma CHF 16.00
Grilliertes Poulet
Beilage im Fladenbrot: Hummus, grüner Salat, Tomaten, Gurken, saure Gurken und Thumia
Kofta CHF 15.00
Grillierte Hackfleischplätzchen
Beilage im Fladenbrot: Hummus, Mishuia, D´bhash, Baba Ganoush,
grüner Salat, Tomaten, Gurken, saure Gurken und Yoghurtsauce